Φυσικοί τρόποι για να προστατευτούμε από τις αλλεργίες της άνοιξης.

Πίσω από κάθε πρόβλημα, βρίσκεται και μία –τουλάχιστον- λύση, αρκεί να έχουμε την υπομονή και να δοκιμάζουμε μέχρι να βρούμε τι μας ανακουφίζει περισσότερο. Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές, προκειμένου να απολαύσετε την άνοιξη χωρίς… φτερνίσματα.

Βρείτε την πηγή του «κακού». Πριν γεμίσετε την τσάντα σας με

Αλόη: το ελιξίριο της μακροζωίας.

Την αποκαλούν «φυτό της αθανασίας» και τη θεωρούν ελιξίριο μακροζωίας, αν και η ονομασία της, που πιθανότατα προέρχεται από την αραβική λέξη alloeh, σημαίνει «πικρή και γυαλιστερή ουσία». Είναι από τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, όχι μόνο από διαφορετικούς πολιτισμούς, αλλά και σε διαφορετικές εποχές.

Μια ιστορία 5.000 χρόνων

Η χρήση της αλόης ξεκινά περίπου το 2200 π.X. με τα οφέλη της να είναι γνωστά στην Περσία, στην Αίγυπτο, στην αρχαία Ελλάδα, στη Ρώμη, στην Ινδία και στην Αφρική. Σύμφωνα με μύθους, υπήρξε το μυστικό ομορφιάς της Κλεοπάτρας και της

Το σκόρδο και τα μυστικά του.

Όταν μία σκελίδα σκόρδου κοπεί σε πολλά μικρά κομματάκια, τότε αρχίζει μια χημική αντίδραση, η οποία παράγει μια ουσία που ονομάζεται αλισίνη και είναι υπεύθυνη για τη χαρακτηριστική οσμή του, αλλά και για τις περισσότερες ευεργετικές επιδράσεις του. Συστήνεται, λοιπόν, να περιμένουμε 15 λεπτά από το ξεφλούδισμα και το κόψιμο του......σκόρδου μέχρι το ψήσιμό του, έτσι ώστε να δοθεί ο απαραίτητος χρόνος για να παραχθεί η ουσία αυτή και να ωφεληθούμε περισσότερο από τις ευεργετικές της ιδιότητες.

Χάπι τομάτας: κατά των εμφραγμάτων και των εγκεφαλικών.

Ένα χάπι που περιέχει το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, βασικό συστατικό της ντομάτας, εκτιμάται ότι μπορεί να συμβάλλει στη διατήρηση της ελαστικότητας των αρτηριών και στην προστασία του εσωτερικού τους τοιχώματος, του ενδοθηλίου. Η λήψη του συγκεκριμένου συμπληρώματος διατροφής αντιστοιχεί στην κατανάλωση σχεδόν τριών κιλών ντομάτας και οι σχεδιαστές του είναι αισιόδοξοι για την ευεργετική του δράση στο καρδιακό σύστημα.

Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι χρειάζονται ακόμη πολύ περισσότερες έρευνες για να διαπιστωθεί ότι η λήψη του εν λόγω χαπιού συμβάλλει στην μείωση του ποσοστού των εμφραγμάτων και των εγκεφαλικών. Σύμφωνα πάντως με τα αποτελέσματα μια

Σίδηρος: με ποιές διατροφές θα τον αυξήσετε.

Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου ταλαιπωρούν εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, που υποφέρουν από ζαλάδες, κόπωση και δεκάδες άλλα συμπτώματα που σχετίζονται με το χαμηλό σίδηρο. Μόνη λύση η σωστή διατροφή που μπορεί να αυξήσει θεαματικά τα επίπεδα του σιδήρου στον οργανισμό σας.

Τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο

Η απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό δε γίνεται στον

Συνδιασμός τροφών για υγιεινή διατροφή και αδυνάτισμα.

Κερδίστε πολλά επιπλέον «+» στην υγεία, την ενεργητικότητα, τη διάθεση αλλά και στην εμφάνισή σας, συνδυάζοντας κατάλληλα μεταξύ τους αυτά που τρώτε.

Γαλέος + σκορδαλιά

Ο γαλέος, όπως και ο παστός μπακαλιάρος, περιέχει πολύ αλάτι, το οποίο ανεβάζει την πίεση σε ευαίσθητα άτομα. Η

Τροφές που έχουν πολύ περισσότερο αλάτι από όσο νομίζουμε.

Μπορεί όλοι να γνωρίζουμε ότι το πολύ αλάτι στη διατροφή μας κάνει κακό, αυτό που δεν ξέρουμε οι περισσότεροι, όμως, είναι ότι δεν «κρύβεται» μόνο στα πατατάκια, αλλά σε διάφορες τροφές που καταναλώνουμε σχεδόν καθημερινά.

Οι έρευνες και οι ειδικοί δεν σταματούν να συνδέουν το αλάτι με αύξηση του κινδύνου καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού και γενικότερα παθήσεων της καρδιάς, ενώ όσοι προσέχουν τη

Τροφές "ανδρικές", για υγεία και ενέργεια.

Αν σας λείπει ενέργεια, είστε ασθενικοί και αισθάνεστε ότι η διατροφή σας δεν σας παρέχει αυτά που χρειάζεστε, τότε οι παρακάτω επιλογές θα διευκολύνουν αρκετά την κατάσταση.

Προτού καταναλώσουμε μια τροφή ή κάποιο γεύμα, αυτό που πρέπει να σκεφτόμαστε είναι το κατά πόσο μας κάνει καλό, καλύπτει τις ενεργειακές μας ανάγκες και πρωτίστως ποιες είναι αυτές. Αν ανήκετε στην ομάδα ανδρών που η μόνη φυσική δραστηριότητα στη ζωή τους είναι το ποδόσφαιρο που βλέπουν στην τηλεόραση, τότε οι ενεργειακές σας ανάγκες είναι χαμηλές – αν και θα πρέπει ούτως ή άλλως να προσθέσετε λίγη άσκηση στη ζωή σας και να απομακρυνθείτε από τη «διατροφή του

Τα ω-3 είναι «βόμβες» υγείας.

Υπάρχουν ¨βόμβες¨ υγείας που βοηθούν τον οργανισμό μας; Προσπαθούμε να προλάβουμε ασθένειες αποφεύγοντας τα λιπαρά. Λάθος, λένε οι επιστήμονες. Υπάρχουν και «καλά» λιπαρά. Τα ω-3 κλείνουν μέσα τους ιδιότητες που αποδεικνύονται ευεργετικές για τον οργανισμό μας. Βάζοντας, λοιπόν, λιπαρά ψάρια στο τραπέζι, καταναλώνοντας καρύδια και λιναρόσπορο στην καθημερινότητά μας, δημιουργούμε μια προστατευτική ασπίδα γύρω μας.

1. Προστασία της καρδιάς

Τα ω-3 λιπαρά οξέα, και συγκεκριμένα το EPA και το DHA,

Ποιες τροφές βοηθούν στη μνήμη και την απόδοση.

Oι διατροφικές συνήθειες μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση των μαθητών; Επιστήμονες υποστηρίζουν πως ναι. Σύμφωνα με έρευνες, μια διατροφή πλούσια σε λιπαρές ουσίες, δυσκολεύει την προσπάθεια του μαθητή για απομνημόνευση και εκμάθηση νέων γνώσεων. Τι θα πρέπει όμως να τρώει ένας μαθητής;

Θα πρέπει να λαμβάνει όλα τα απαραίτητα για την καλή

Οι βαφτίσεις των τροφίμων και τα μυστικά της ετικέτας.

Ενα ιδιαίτερα ισχυρό παυσίπονο που χορηγείται στα άλογα και κατά πάσα πιθανότητα είναι βλαβερό για τους ανθρώπους εκτιμάται ότι έχει περάσει στη διατροφική αλυσίδα μέσω του αλογίσιου κρέατος, που εντοπίστηκε σε μπιφτέκια και λαζάνια. Η διαπίστωση αυτή έγινε από τους Βρετανούς δημιουργώντας νέα δεδομένα στο διατροφικό σκάνδαλο που έχει συνταράξει την Ευρώπη.

Εως τώρα το συγκεκριμένο σκάνδαλο αναδείκνυε τα κυκλώματα

Τι (και αν) πρέπει να τρώμε όταν έχουμε πυρετό.

Πρόκειται για μία από τις ευρύτερα διαδεδομένες πεποιθήσεις στην Ιατρική: όταν έχουμε πυρετό, πρέπει να τρώμε ελάχιστα και ελαφρά διότι ο οργανισμός δεν μπορεί να ασχοληθείτε με την πέψη όταν έχει κοτζάμ πυρετό να ρίξει.

Αντιθέτως, όταν απλώς έχουμε συνάχι και βήχα, δίχως πυρετό, μπορούμε να τρώμε ό,τι θέλουμε.

Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν βρει λίγα στοιχεία που να τεκμηριώνουν αυτή τη ρήση, αναφέρει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».

Στην πραγματικότητα, μόνο μία, μικρή μελέτη έχει δείξει ότι υπάρχει κάποια

Πολύτιμα τα αβοκάντο για την υγεία.

Τα αβοκάντο είναι εκ φύσεως πλούσια σε μονοακόρεστα λίπη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - δύο είδη «καλών» λιπών, τα οποία πιστεύεται ότι έχουν καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Νέες μελέτες εξ άλλου υποδηλώνουν ότι τα φρούτα αυτά μπορεί να βοηθούν τον οργανισμό να απορροφά και να αξιοποιεί πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως τα καρωτινοειδή.

Όπως εξηγεί η Αμερικανική Διαιτητική Εταιρεία (ADA), τα καρωτινοειδή είναι πανίσχυρες αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου (μία ομάδα έντονα δραστικών χημικών ουσιών, οι οποίες προκαλούν βλάβες στα κύτταρα), αλλά και στην

Τσουκνίδα και ραδίκι με επίσημη άδεια στα φαρμακεία.

Λίγοι σήμερα θα μπορούσαν να φανταστούν ότι το “ταπεινό” ραδίκι -και συγκεκριμένα η ρίζα του- είναι φάρμακο για τη δυσπεψία και τις γαστρεντερικές διαταραχές, η πασίγνωστη τσουκνίδα αντιμετωπίζει την παρακράτηση υγρών και την υπερπλασία του προστάτη ενώ το παραδοσιακό βαλσαμόχορτο «συνταγογραφείται» πλέον για την κατάθλιψη.

Κι, όμως, τα παραπάνω και άλλα φυτά υψηλού φαρμακευτικού ενδιαφέροντος- συνολικά τουλάχιστον σαράντα -τα οποία

Σύγχρονες θεραπείες με αρχαία γιατρικά: βότανα που κάνουν θαύματα.

Εκατοντάδες χρόνια πριν, οι πρακτικοί θεραπευτές ανακάλυψαν τις θαυματουργές δοσολογίες των φυτικών φαρμάκων. Ας δούμε ποιά από αυτά εξακολουθούν να έχουν ισχύ.

Μελισσόχορτο: Ένα βάλσαμο για το μυαλό

Τι λέει η παράδοση: Η melissa officinalis ή αλλιώς μελισσόχορτο, είναι μέλος της οικογενείας του δυόσμου. Εκατοντάδες χρόνια πριν, οι άνθρωποι ανακάλυψαν τη θαυματουργή δράση του σε προβλήματα άγχους, μειωμένης μνήμης, αϋπνίας και δυσπεψίας. «Είναι αποτελεσματικό κατά των δαγκωμάτων από ζώα, βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και διώχνει μακριά κάθε μελαγχολία και στεναχώρια», έγραφε κατά τους Ελισαβετιανούς χρόνους (1597) ο

«Βόμβες» ενέργειας τα παντζάρια.

Παντζάρια για τρέξιμο-«αστραπή». Η κατανάλωση του ζουμερού λαχανικού ενισχύει τις αθλητικές επιδόσεις. «Βόμβες» ενέργειας αποδεικνύονται τα γλυκά παντζάρια σύμφωνα με αμερικανούς επιστήμονες. Τη συνταγή – στην κυριολεξία – για την ενίσχυση της ταχύτητας των δρομέων ανακάλυψαν αμερικανοί επιστήμονες. Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου του Σεντ Λούις διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση παντζαριών λίγο πριν τον αγώνα, βοηθούσε τους αθλητές ώστε να επιτύχουν καλύτερους χρόνους.

Παντζάρια στα… πόδια

Στο ενδιαφέρον πείραμα των ερευνητών έλαβαν μέρος συνολικά 11 γυμνασμένα και υγιή άτομα (άνδρες και γυναίκες) από τα

Μπρόκολο: ευεργετικό για τους πνεύμονες.

Ευεργετική δράση έχει η κατανάλωση μπρόκολου σε όσους πάσχουν από Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ).

Η ΧΑΠ είναι μια προοδευτική πάθηση των πνευμόνων που κυρίως παρατηρείται σε καπνιστές και πρώην καπνιστές. Χαρακτηρίζεται από εμφύσημα και χρόνια βρογχίτιδα, η οποία αποφράσσει την ροή του αέρα στους πνεύμονες. Ο Δρ Σάιμαν Μισγουαλ από την Ιατρική Σχολή Τζονς Χόπκινς της Βαλτιμόρης

Καυτερές πιπεριές: καταπολεμούν τον πόνο.

Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι καυτερές πιπεριές μπορούν να βοηθήσουν στη δημιουργία ενός νέους είδους αναλγητικού, που πιστεύουν ότι για πρώτη φορά θα μπορεί να σταματήσει τον πόνο στην πηγή προέλευσής του. Οι επιστήμονες βρήκαν στο ανθρώπινο σώμα, στα σημεία του πόνου, μια ουσία παρόμοια με την καψικίνη ή καψαϊσίνη, η οποία είναι αυτή που κάνει τόσο καυτές τις κόκκινες πιπεριές.

Ποιές τροφές ενδέχεται να μπλοκάρουν τα οφέλη των φαρμάκων.

Ακολουθείτε κατά γράμμα μια φαρμακευτική αγωγή αλλά δεν βλέπετε αποτελέσματα; Πριν βιαστείτε να κατηγορήσετε το γιατρό σας, διαβάστε το παρακάτω άρθρο καθώς ενδέχεται η διατροφή σας, να...μπλοκάρει τα οφέλη των φαρμάκων.

Χυμός από grapefruit

Η βιταμίνη C, οι φυτικές ίνες και το κάλιο είναι μερικά μόνο από τα υγιεινά συστατικά που εμπεριέχει ο χυμός του grapefruit. Ωστόσο, έρευνες έχουν αποδείξει πως ο χυμός

Τροφές για καλή υγεία των ματιών μας.

Η Φύση έχει προβλέψει με τα αγαθά, που μας προσφέρει να έχουμε την υγεία μας και να μπορούμε να προλαμβάνουμε κάθε λογής ασθένεια.

Θα αναφερθούμε σε εκείνες τις τροφές, που κάνουν πολύ καλό στα μάτια και μάλιστα μας προστατεύουν από πολλά προβλήματα.