Η σπορά, φύτευση και συγκομιδή με δυο λόγια ανά μήνα.

Ας δούμε τι σπέρνουμε, τι φυτεύουμε και τι μεταφυτεύουμε ανά μήνα.  Επιλέξτε τους συνδέσμους,που βρίσκονται στο τέλος, για περισσότερες πληροφορίες

Ιανουάριος

Σπέρνουμε: μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια,

Εντομοκτόνα οικολογικά για προστασία φυτών.

Οικολογικά εντομοκτόνα για καταπολέμηση, έλεγχο εντόμων και φυτοπροστασία.

Τα σπρέι λαδιού δουλεύουν πνίγοντας τα έντομα όταν έρθουνε σε επαφή μαζί τους. Όταν προσθέσουμε και άλλα συστατικά αποτρέπουν διάφορες ασθένειες μυκήτων. Να θυμάστε ότι τα σπρέι μπορούν να σκοτώσουν και τα ωφέλιμα έντομα γι αυτό να ψεκάζεται όταν είστε σίγουροι ότι υπάρχουν τα βλαβερά. Πάντα να ψεκάζεται δοκιμαστικά μερικά φύλλα και να ελέγχεται μετά από 1-2 μέρες για κάψιμο των φύλλων. Αν δεν υπάρχει κάψιμο συνεχίστε τον ψεκασμό σε όλο το φυτό. Τα εντομοκτόνα όπως τα βοτανικά και τα οικιακά σπρέι από σαπούνια και λάδια δεν θα πρέπει να εφαρμόζονται κάτω από οποιαδήποτε από τις

Πατάτα, διατήρηση και αποθήκευση.

Οι πατάτες (Γεώμηλα), διατηρούνται καλά σε υπόγεια, ευάερα και με ομοιόμορφη θερμοκρασία. Τοποθετούνται κατά στιβάδες λεπτές, και καλύπτονται πρώτα με τα ξηρά τους φύλλα και έπειτα με άχυρο και χώμα.

-Φυλάσσονται ακόμη και μέσα σε λάκκους που έχουν ανοιχτεί  σε ξηρότατη γη μέχρι βάθους μισού μέτρου. Ο πυθμένας και τα πλάγια του λάκκου σκεπάζονται καλά με ξερό άχυρο και εντός,

Ανακυκλώνοντας τις πιπεριές.

Σας έχουν περισσέψει πιπεριές και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε;

Κόψτε τους καρπούς σε μικρά κομμάτια, αφαιρέστε τους σπόρους και σκορπίστε τα στο μποστάνι σας! Μετά ανακατέψτε το χώμα χρησιμοποιώντας την τσουγκράνα ή την φρέζα σας!

Με αυτό τον τρόπο το χώμα σας θα γίνει πλουσιότερο σε κάλλιο και ασβέστιο…

Φυτέψετε σπανάκι στο σπίτι σας.

Το σπανάκι είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια κηπευτικό. Μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο και το μπαλκόνι από τον Αύγουστο έως το τέλος του Χειμώνα και η συγκομιδή του, ανάλογα με την εποχή σποράς, γίνεται σε 1,5 μήνα έως 2,5 μήνες και διαρκεί έως 3 μήνες. Σπέρνεται από αρχές Σεπτεμβρίου έως αρχές Φεβρουαρίου.

Το σπανάκι είναι φυτό ψυχροαπαιτητικό και θέλει χαμηλές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσει. Καλλιεργείται σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, αλλά τα αμμοπηλώδη είναι τα πιο

Καλλιεργήστε καρότο στο σπίτι σας.

Το καρότο είναι γνωστό από τον 12ο ή 13ο αιώνα ως φαρμακευτικό φυτό. Η σπορά του γίνεται από το φθινόπωρο έως την άνοιξη. Χρειάζεται χώμα ελαφρύ καλά οργωμένο και πλούσιο από λίπανση. Την εποχή της σποράς η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι πάνω από 20ο C.

Προετοιμάζουμε το έδαφος, κάνοντας το πολύ ελαφρύ απαλλαγμένο από πέτρες και πλούσιο σε οργανική λίπανση.

Πως να παράγετε πλευρώτους στο σπίτι σας με ελάχιστο κόστος.

Ας δούμε μερικές χρήσιμες οδηγίες για  καλλιέργεια πλευρώτους στο σπίτι, με υπόστρωμα από καφέ.

Υλικά:

-2-3 κιλά κατακάθι καφέ (ελληνικού, εσπρέσο ή φίλτρου) - Μπορούμε να προμηθευτούμε αρκετό κατακάθι από κάποια καφετέρια

-προαιρετικά λίγο άχυρο, ροκανίδι ή στέλεχος καλαμποκιού

-3 κουταλιές της σούπας οικοδομικό γύψο

Φυτέψετε ξερό κρεμμύδι στο σπίτι.

Χρήσιμες Συμβουλές

Η εποχή φύτευσης κοκκαριού είναι από Οκτώβριο έως Νοέμβριο και η παραγωγή που μπορούμε να έχουμε είναι σε 10 τετρ. μέτρα με 1 κιλό κοκκάρι, 30 – 40 κιλά κρεμμύδι.

Φυτεύοντας μεγάλα κρεμμύδια ξερά, θα βλαστήσουν, θα αναπτύξουν τα φύλλα του κρεμμυδιού και στην κορυφή θα σχηματιστεί το άνθος. Όταν το άνθος ξεραθεί συλλέγουμε τον σπόρο. Τον σπόρο αυτό τον σπέρνουμε τον Φεβρουάριο με Μάρτιο και από αυτόν θα πάρουμε τον Ιούλιο με Αύγουστο το κοκκάρι.

Αν φυτέψουμε 5 ξερά κρεμμύδια θα πάρουμε τον σπόρο από τον οποίο θα πάρουμε το κοκκάρι που χρειάζεται ένας οικογενειακός λαχανόκηπος. Έτσι, φυτεύουμε το κοκκάρι Οκτώβριο με Νοέμβριο και

Καλλιεργήστε το φαρμακείο σας.

Σε κήπο ή  σε γλάστρες, μπορούμε εύκολα, να καλλιεργήσουμε το δικό μας "φαρμακείο". Αρωματικά βότανα, με θεραπευτικές ιδιότητες. Μπορούμε να διαλέξουμε ποιά βότανα θέλουμε να φυτέψουμε, διαλέγοντας από την λίστα με τις θεραπευτικές ιδιότητες που έχει το καθένα. Ενδεικτικά, έχουμε τα:

1. ΚΑΛΕΝΤΟΥΛΑ (για εξάνθημα και κάψιμο)

Καλλιεργήστε την καλέντουλα. Χρειάζεται μια ηλιόλουστη

Καλλιεργείστε κολοκύθι στο σπίτι σας.

Με δύο λόγια

Ετήσιο φυτό που σπέρνεται από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο συνεχώς.

Είναι φυτό που καλλιεργείται για μαγειρική, αλλά και σαν καλλωπιστικό. Τα άνθη είναι μεγάλα, κίτρινου πορτοκαλί χρώματος. Βλαστάνει ο σπόρος σε 5-10 μέρες. Μεταφυτεύεται σε 25-35 μέρες από την σπορά. Ωριμάζει σε 40-50 μέρες από την μεταφύτευση.

Η καλύτερη θερμοκρασία για να αναπτυχθεί είναι γύρω

Καλλιεργείστε αγγουριά σε γλάστρα.

Η αγγουριά είναι ετήσιο φυτό που μπορούμε να το σπείρουμε τον Μάρτιο, Απρίλιο, Μάιο και Ιούνιο και σε 5-10 μέρες βλαστάνει.

Μεταφυτεύεται σε 30 μέρες στην οριστική το θέση, που μπορεί να είναι γλάστρα ζαρντινιέρα ή και στον κήπο για καλύτερα. Όσο μεγαλώνει θέλει στήριγμα για να είναι το φυτό όλο μακριά από το χώμα. Αναπτύσσεται γρήγορα και εύκολα, αγαπά ημισκιερές θέσεις και αντέχει στο κρύο.

Ωριμάζει σε 30-50 μέρες από την μεταφύτευση. Θα βγάζει καρπούς για πολλές μέρες. Ακόμα μπορούμε να αγοράσουμε σε χαμηλή τιμή έτοιμα φυτά για φύτευση.

Ιδιότητες

Ο χυμός του αγγουριού είναι ευεργετικός για την επιδερμίδα διότι

Ρόκα στο μπαλκόνι μας.

Ποιος μπορεί να πει όχι στην πικάντικη γεύση της τρυφερής ρόκας; Αν έχετε συνηθίσει στη ρόκα του σούπερ μάρκετ που στερείται αρώματος και γεύσης, τότε καιρός να φυτέψετε τη δική σας γλάστρα στο μπαλκόνι. Η καλλιέργεια της ρόκας είναι εύκολη και γρήγορη.

Ακολουθείστε τις απλές οδηγίες που ακολουθούν:

-Διαλέξτε μια πιατέλα για να έχετε μεγάλη επιφάνεια σποράς και γεμίστε τη με καλής ποιότητας χώμα, ανακατεμένο με κομπόστ. Μπορείτε να στρώσετε στον πυθμένα λίγο χαλίκι για να αποφύγετε τη διαρροή χώματος από τις τρύπες αποστράγγισης, κάθε φορά που θα ποτίζετε το φυτό.

Kαλλιέργεια φράουλας στο σπίτι.

Ναι είναι αλήθεια ! Μπορoύμε να  καλλιεργήσουμε φράουλες στο μπαλκόνι μας. Γλάστρες ή παρτέρια βάθους 25 – 30 cm είναι κατάλληλα, μιας και η φράουλα χρειάζεται περίπου 30 cm βάθος.

Η λίπανση θα πρέπει να βασίζεται σε κάποιας μορφής οργανική ουσία (χωνεμένη κοπριά ή κάποιο φυτικό κομπόστ) καθώς και σε κάποια ορυκτά καλιούχα και φωσφορούχα λιπάσματα. Για τη φυτοπροστασία, ο χαλκός για τους μύκητες και το φυσικό πύρεθρο για τους εντομολογικούς εχθρούς, μπορούν να μας καλύψουν. Οι ποικιλίες που μπορούμε να φυτέψουμε είναι πολλές. Οι μικρόκαρπες είναι οι πιο κατάλληλες για το μπαλκόνι. Επίσης, είναι πιο ανθεκτικές και στις πιθανές χαμηλές θερμοκρασίες της άνοιξης.

Φυτέψτε τις φραουλιές μετά τα τελευταία κρύα (στην Ελλάδα, αυτή

Πώς καλλιεργείται η Τομάτα ( Ντομάτα ); Σπορά , φύτευση και φροντίδα.

Η τομάτα, αλλιώς και ντομάτα, είναι ένα κόκκινος ζουμερός καρπός, ιδανικός για σαλάτες και κύριο συστατικό της χωριάτικης σαλάτας.

Η τομάτα είναι ένα φυτό της οικογένειας Solanaceae, ιθαγενές της Κεντρικής και Νοτίου Αμερικής, από το Μεξικό μέχρι το Περού. Ζει μόνο μερικά χρόνια και συνήθως καλλιεργείται ως μονοετές φυτό. Τυπικά φτάνει τα 1-3 μ.

Μικρά μυστικά για την καλλιέργεια κηπευτικών.

Θελήσαμε να καλλιεργήσουμε τα κηπευτικά μας και δεν ξέρουμε από που να αρχίσουμε; Είναι απλό, από την προετοιμασία του εδάφους.

Οι εργασίες για την σπορά των κηπευτικών περιλαμβάνουν την αναζωογόνηση του εδάφους αν πρόκειται για καλλιέργεια στη γη. Με ένα σκαλιστήρι, τσάπα ή φρέζα, σκαλίζουμε το έδαφος στα πρώτα 10-30  εκατοστά και το ανακατεύουμε ώστε να το ελαφρύνουμε και να προσθέσουμε κάτι ενισχυτικό.